Diätassistentin/Diätasisstent (m/w/d)

Ihre Aufgaben bei uns:

• Gemeinsam mit der Küchenleitung erstellen und gestalten Sie den Speiseplan mit und nehmen die Deklaration z. B. Allergene vor
• Die Lebensmittel werden von Ihnen unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten verarbeitet
• Sie organisieren, arbeiten und überwachen das Zubereiten der Speisen und Diätkostformen
• Die Mitarbeitenden der Zentralküche werden von Ihnen diätisch geschult und angeleitet
• Im Rahmen der ärztlichen Verordnung ermitteln Sie den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf für die Diätverpflegung
• Das Reinigen aller Gebrauchsgegenstände/Geschirr/Maschinen und Räumlichkeiten werden von Ihnen unter Einhalten nach HACCP Richtlinien durchgeführt
• Darüber hinaus planen, organisieren und führen Sie Ernährungsvorträge bzw. führen patientenorientierte Gespräche selbständig durch

Ihr Qualifikation:

• Sie verfügen über eine abeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistentin/zum Diätassistent (m/w/d)
• Wünschenswert, aber keine Bedingung, wäre, dass Sie bereits über mehrjährige Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche mitbringen
• Ein sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) sowie saubere und sorgfältige Arbeitsweise gemäß HACCP sind Ihnen gut vertraut
• Sie besitzen Freude an neuen Herausforderungen sowie an einer innovativen Prozessgestaltung
• Struktrurierte und organisierte Arbeitsweise gehöhren zu Ihren Stärken
• Sie arbeiten gerne im Team und die Kommunikation mit Menschen aller Altersgruppen fällt Ihnen leicht

Wir bieten:

• Unbefristete Anstellung mit langfristigen beruflichen Perspektiven

• Vergütung in Anlehnung an den TVÖD

• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung (Pensionskasse)

• Vielfältige interne wie auch externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Vielfältige Teilzeitmodelle zur Vereinbarkeit von Beruf- und Privatleben

• Modernes Arbeitsumfeld mit digitaler Mitarbeiter-Essensbestellung und einem sehr angenehmen und kollegialen Arbeitsklima

• Elektronische Dienstplangestaltung und Zeiterfassung sowie modernes Zutrittskontrollsystem

• Berufskleidung mit Farbkonzept in den patientennahen Berufsgruppen

• Bewerbenden, ob Berufsanfänger*in (m/w/d) oder nach längerer Berufspause, bieten wir einen qualifizierten (Wieder-)Einstieg ins Berufleben

• Gesundheitsangebote im Rahmen unseres BGM (Betriebliches Gesundheitsmanagement) wie z. B. Hautscreening, Gesundheitstage sowie die kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums

• Mitarbeiterangebote u. a. Jobrad, EGYM Wellpass, Corporate Benefits sowie verschiedene Rabattaktionen

• Mitarbeiterevents

• Vergünstigtes frisch zubereitetes Essen aus unserer Großküche

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  Schnuppertage, die Ihnen die Möglichkeit geben, sich für uns zu entscheiden

• Verkehrsgünstige Lage mitten in Braunfels, wenige Kilometer von Wetzlar entfernt, ca. 25 Minuten von Gießen, ca. 40 Minuten von Marburg, ca. 30 Minuten von Limburg

Bewerbung

Sollten wir Ihr Interesse an einer verantwortungsvollen Tätigkeit mit persönlichem Gestaltungspotential geweckt haben, scheuen Sie sich nicht mit uns Kontakt aufzunehmen. Ihre Bewerbung, ob per E-Mail oder über unsere Online-Bewerbung sehen wir freudig und interessiert entgegen